下北沢駅から徒歩4分、
こだわりの鶏そばを提供する、下北沢の人気店「鶏そば そると」。
多くの若者でにぎわう飲食店の”激戦区”、下北沢。
そんな中、鶏そば そるとは2013年に開業して以降、10年以上もの間下北沢ユーザーの舌を唸らせ続けています。
今回は、鶏そば そるとの人気の理由を体感してまいりました。
鶏そば そるとってどんな所?
鶏そば そるとは、下北沢で10年以上親しまれている、人気のラーメン店。
店主さんが試行錯誤を重ねて完成させた、「鶏塩そば」を味わうことができるお店です。
下北沢駅東口を出て、下北沢南口商店街の坂を下っていくこと徒歩4分。
のれんに書かれた「鶏」の文字と可愛いにわとりのイラストが特徴的な外観です。
店内には著名人のサインがズラリ。その人気の高さがうかがえますね。
座席はカウンターが8席のテーブル席が3席。
11:30の開店とほぼ同時にお店に伺いましたが、作業着を着た方たちやカップルのお客さんで店内はあっという間に満席に。
12時を待たずして、外待ちができるほどの人気っぷりでした。
鶏そば そるとのメニュー
平日のランチタイム(11:30~17:30)はお得な限定セットが用意されています。
基本は看板メニューの「鶏そば」に、お好きなご飯ものやサイドメニューを選択するシステム。+250円で麺メニューを変更することもできます。すべての麺メニューから選択できるため、「そるとそば」や「特製つけそば」も選べるのはうれしいですね!
そるとは「鶏清湯スープ」「鶏白湯スープ」の2種類のスープと、それに合う3種類の麺があり、2種のスープそれぞれに、汁麺とつけ麺が用意されています。
鶏そば そるとの濃厚なつけそば&鶏めし
今回私は、平日ランチセットAセット 鶏そばと鶏めしを、つけそば変更で注文しました!
無料で中盛りにしてくれるとのことで、もちろん中盛りでオーダー。
つけそばの麺は、全粒粉多加水中太面。小麦の風味を感じ、もっちりとした食感です。
スープはクリーミーで濃厚なまっしろ鶏白湯スープ。
メレンゲのように泡立っており、鶏の優しく豊かな風味を楽しむことができるライトな口あたりですが、それでいてしっかり塩味も効いています。
麺にスープがよく絡み、相性抜群。
濃厚な味わいですが、鶏の旨みのおかげか最後までするする食べ進められます。
卓上調味料も豊富です。
個人的に一押しは一番左の柚子胡椒!
ピリッとした風味が加わり、より一層食欲が引き立ちます。
鶏めしは細切れになった鶏チャーシューに照り焼きのような味付けの甘辛いタレがかかっており、超ごはんがすすむ味!
コーン茶でスープ割をして〆。
最後の一滴までそるとのスープを味わうことできました。
素揚げ野菜の入った「そるとそば」も人気なんだとか。
次はそちらも味わってみたいです!
鶏そば そるとのポイント
下北沢の人気ラーメン店 鶏そば そるとのポイントはこちらです。
- 下北沢で10年以上営業している人気店!
- あっさり鶏清湯、濃厚鶏白湯スープが選べる
- 平日ランチセットがお得
- すぐ満席になるのでお時間あるときに!
鶏そばそるとの店舗情報
店名 | 鶏そば そると |
住所 | 東京都世田谷区代沢5丁目36−13 北村ビル 1F |
地図 | |
アクセス | 下北沢駅南口から徒歩4分 |
営業時間 | 11:30〜25:00 |
定休日 | 不定休 |
公式アカウント | Instagram:https://www.instagram.com/torisoba_salt1/ HP:https://torisoba-salt.com/ |