【二子玉川】ぷるふわ！スフレオムライスと黒毛和牛ハンバーグ　「Bistro Tama」

二子玉川駅直結の「二子玉川ライズ」。

にこたまの再開発に伴い2015年に竣工された、商業施設や映画館、オフィスやホテルを配した大型複合施設です。

多くのレストランも連なる二子玉川ライズですが、今回はそのなかの一つ、「Bistro Tama（ビストロ タマ）」をご紹介します。

Bistro Tama ってどんな所？

Bistro Tamaは、二子玉川ライズ「Dogwood Plaza」内にある、洋食屋さん。

お食事に・カフェにと、様々なシーンで空間を演出する新スタイル「カフェビストロ」として営業しているお店です。

二子玉川駅直結。

二子玉川ライズ  Dogwood Plaza 7階にお店がありました。

開放的な店内。席数も全63席と多く、窓際の席では、昼は日差し差し込むランチ、夜景の広がるディナーを楽しむことができます。

Bistro Tama のメニュー

こちらがBistro Tamaのランチメニュー。

ふわふわのスフレオムレツを乗せた、「モンサンミッシェルオムライス」と、黒毛和牛100％のハンバーグステーキが名物です。

Bistro Tama のハンバーグのせ ふわとろオムライスセット

今回は「黒毛和牛100％ハンバーグのせデミグラスソースオムライス」（￥2,390）を注文。

ランチの価格としてはやや贅沢なお値段ですが、オムライスのほかにサラダやスープ、ドリンクが付きます。

そしてこの”バームクーヘンのクルトン”が乗ったサラダが絶品。

なんでも、このお店はバームクーヘンにもこだわっているらしく、自社工場で職人さんが焼き上げているのだそう。

甘いクルトンは初めて食べました。酸味の効いたドレッシングがかかったレタスとよく合います。

スープはかぼちゃの冷製スープ。

しっかりかぼちゃの風味を感じる、ひんやり美味しいスープです。

オムライスはスキレットに入ってアツアツの状態で登場。

まるで『ぐりとぐら』のカステラパンケーキのようです。

みてください、このスフレオムレツのふわふわ感！

本当に軽い食感で、口に入れた途端ふんわりとろけてやみつきになります。

当然ながら、デミグラスソースとハンバーグの相性も最高。

黒毛和牛100％のため、とってもにくにくしく、ジューシーです。

オムライスと一緒に口に運んだら、思わず笑みがこぼれてしまいました！

二子玉川ライズでのランチに、ぜひいかがでしょうか！

Bistro Tama のポイント

二子玉川ライズ内の洋食屋さん、Bistro Tamaのポイントはこちらです。

Bistro Tama の店舗情報

店名	Bistro Tama
住所	〒158-0094 東京都世田谷区玉川２丁目２３−１ 二子玉川ライズ ドッグウッドプラザ 7F
地図
アクセス	二子玉川駅直結
営業時間	ランチ　11：00 ～ 15：00(L.O. 14：45) ティータイム　15：00 ～ 17：00 ディナー　17：00 ～ 22：00(L.O. 21：00)
定休日	なし
公式アカウント	Instagram ： https://www.instagram.com/bistrotama/ HP ： https://www.dogwood-plaza.com/shop/704.html