デパートや商業施設が立ち並ぶ、開発都市・二子玉川。
平日、休日問わず、若者からファミリー層・シニア層、まで幅広い世代の方々が訪れる、世田谷区内でも特に人気の高い街です。
今回は、そんな二子玉川で、絶品貝出汁スープの中華そばと出会いましたのでご紹介いたします。
貝出汁中華そばくらむ ってどんな所?
貝出汁中華そばくらむは二子玉川にあるラーメン屋さん。
厳選した大量のあさりや帆立を、低温でじっくり煮込み『旨み』『風味』『味わい』を凝縮させた、香り豊かな貝出汁でつくる『貝出汁中華そば』専門のお店です。
二子玉川駅から徒歩5分。中吉通り沿いにお店がありました。
駅からやや距離がありますが、二子玉川駅から直結している地下通路を通り、玉川高島屋の中を西館方面に突っ切っていくと、快適にお店までいけますよ!
カウンター席のみの店内。お昼過ぎに伺いましたが、ほぼ満席でした。
席数も8席ほどなので、お昼時や休日は外待ちができるでしょう。
お席の上には店主さんのご挨拶とこだわりが掲載されています。
これを読んで中華そばの到着を待ちましょう!
貝出汁中華そばくらむ のメニュー
貝出汁中華そばくらむのメニューがこちら。食券制です。
基本のメニューは、
「あさり・帆立の貝出汁スープ」×「貝出汁に合わせた癖のない豚白湯スープ」を合わせた黄金比Wスープの「中華そば」か、
貝出汁に更に帆立貝を追加してじっくりと煮込んだ「貝のみスープ」の「くらむそば」の2つ。
それぞれ、味を醤油か、塩か選べます。
貝出汁中華そばくらむ の中華そば&あさりの混ぜご飯
今回私は、「味玉中華そば 醤油」(\1,000)と、「あさりの混ぜご飯(小)」(¥150)を注文。
まずはスープを一口… 美味い…美味すぎる!!
脳に突き刺さる貝出汁の強い旨みと塩味。塩味といっても味が濃すぎるというわけではなく、スッと身体に沁みわたっていくような口あたり。とにかく絶品です。
高級小麦粉『筋斗雲』を使用してつくられたという、もちもちつるつる食感の平打ち麺に、スープをたっぷりくぐらせて啜ればもうたまりません。口の中で貝出汁・豚出汁の旨みと小麦の香りが炸裂します。
個人的に絶対注文してほしいのがこのあさりの混ぜご飯。
提供時に店員さんより、「スープと合わせてお召し上がりください。」と言われるのですが、本当にスープとの相性が絶大。
貝出汁スープをたっぷりかけて、おじや風にして口に運べばもう…。語彙力を失うほどの美味しさです。
あっさり系ラーメンでここまでの満足感。超オススメです。二子玉川に訪れた際にはぜひ足を運んでみてください。
貝出汁中華そばくらむ のポイント
二子玉川の中華そばやさん、貝出汁中華そばくらむのポイントはこちらです。
- 貝出汁スープがとにかく美味い!
- あさりご飯も必ず頼みましょう
- 高島屋を通っていけば快適にいけます
貝出汁中華そばくらむ の店舗情報
店名 | 貝出汁中華そば くらむ |
住所 | 〒158-0094 東京都世田谷区玉川3丁目20−2 マノア玉川第3 1階 |
地図 | |
アクセス | 二子玉川駅から徒歩5分 |
営業時間 | 11:00 ~ 14:45 17:00 ~ 20:45 |
定休日 | 火曜日・水曜日 |
公式アカウント | Instagram: https://www.instagram.com/clam0601_kai X: https://x.com/clam0601_kai/ |