【千歳烏山】石窯で焼いた、超本格ピッツァに感動　「ピッツェリア エノテカ クラフト」

千歳烏山の住宅街にお店を構える、「ピッツェリア エノテカ クラフト」。

イタリアンな雰囲気に誘われてお店に入ってみたら、そこには最高の窯焼きピッツァが待っていました。

エノテカ・クラフト ってどんな所？

ピッツェリア エノテカ・クラフトは、烏山寺町にあるトラットリア。

窯焼きピッツァやパスタなど、本格的なイタリアンとワインを楽しめるお店です。

千歳烏山駅南口から徒歩3分。駅周辺の商店街から少し外れた住宅街の一角に、お店がありました。

イタリア国旗の描かれた看板が目に留まります。

バルのような雰囲気の店内。イタリアンワインをはじめとする様々なお酒が、カウンター越しにびっしりと並べられています。

正面奥のキッチンには本格的なピザ窯が。

中では木をくべられた炎が煌々としています。

エノテカ・クラフト のメニュー

今回私はランチタイムに訪問。

ランチタイムは11：30～14：30です。

ランチセットは、好きなピッツァorパスタ単品の値段に＋で ミニサラダ＋ドリンク、前菜2種＋ドリンク、前菜2種＋ドリンク（\850～）を選択するスタイル。

店内にメニュー表はなく、お手持ちのスマホでQRコードを読み取って注文する形式でした。

ピッツァはマルゲリータやマリナーラなどの定番メニューをはじめとし、様々な種類の種類が用意されています。

私が伺った13時半ごろには、いくつか売り切れてしまっているメニューもありました。

エノテカ クラフト のあつあつトロトロビスマルク

今回私は、ビスマルク（\1,980）とミニサラダ＋ドリンクのランチセットをオーダー。

ミニサラダは、ミニとは言えないほど量たっぷり。

酸味の効いたドレッシングがかかっており、ピッツァの前に口をさっぱりさせるのにぴったり。

小さなパンもついており、こちらもおいしかったです。

焼きたてのビスマルクのこの美しさたるや。

生地は香ばしく食感もちもち。窯で焼きたてなため、アツアツでチーズと半熟卵がとろ～り。トマトソースとの相性もピカイチで感動を覚えるほどの美味しさです。

同時に提供されるピカンテオイルでピリッと味変も可能。

ピカンテオイルは唐辛子の入ったオリーブオイル。タバスコより酸味が少ないです。

個人的には、このピカンテオイルがクリティカルヒット。ピッツァ1枚は一人では多いかなと食べる前若干不安だったのですが、全くの杞憂でペロッと完食できました。

次はぜひ、別のピッツァやパスタも味わってみたいです。

エノテカ クラフト のポイント

千歳烏山の本格イタリアン、エノテカ クラフトのポイントはこちらです。

エノテカ クラフト の店舗情報

店名	ピッツェリア エノテカ クラフト
住所	〒157-0062 東京都世田谷区南烏山５丁目２５−４
地図
アクセス	千歳烏山駅より徒歩3分
営業時間	11：30～14：30(L.O.14：00) 17：30～21：30(L.O.21：00)
定休日	月曜日 隔週水曜日
公式アカウント	Facebook：https://www.facebook.com/Pizzeria.Enoteca.Crafto/?ref=embed_page   Instagram：https://www.instagram.com/enoteca_crafto/?hl=ja   HP：https://enotecacrafto.jp/index.html