今回は、新代田にあるエスニックな珍しいラーメンを提供するお店「バサノバ（BASSANOVA）」をご紹介します！
個人的2024年ラーメンランキングトップ10に食い込む超旨い一杯に出会いました！
バサノバ の激ウマグリーンカレーラーメン！
新代田駅から徒歩2分。
環七通り沿いにお店がありました。
個人的に新代田エリアは白い建物が多い印象なのですが、その分この派手なオレンジの外壁が目立っていますね。
BARのようなおしゃれな店内。性別問わず足を運びやすそうな雰囲気でした。
このお店では「トムヤムクンソバ」や「ラクサつけソバ」などの、エスニックなアジア系の料理をベースとしたラーメンをいただくことができます。
今回はお店の看板メニューの「グリーンカレーソバ」を注文しました。
うおお、これは旨い…！和風だし×豆乳×グリーンカレーが生み出す絶妙なハーモニー。ピリッとした辛さも、ココナッツの甘みも感じるとにかく絶品なラーメンです。
食べ進めている途中で気が付いたのですが、このスープは絶対ごはんにあう！たまらず「ご飯」を追加購入です。
うまーーーい！！！暴力的な旨さなラーメンライスが誕生してしまいました。いや、麺残ってないからもはやシンプルにグリーンカレーか…!?
とにかく美味しかったです！超オススメですよ！
バサノバ の店舗情報
| 店名 | バサノバ（BASSANOVA） |
| 住所 | 東京都世田谷区羽根木1-4-18 新代田たちばな荘 1F |
| 地図 | |
| アクセス | 新代田駅から徒歩2分 |
| 営業時間 | 11:30 ～ 21:00 |
| 定休日 | なし |
| 公式アカウント | ：https://www.instagram.com/bassanovaramen/ ：https://x.com/bassanova_ramen HP：https://bassanova.base.shop/ |